7 raisons pour lesquelles quelqu'un est autorisé à cracher dans votre nourriture

Je ne dis pas qu'il est toujours bon de cracher dans la nourriture de quelqu'un lorsque vous travaillez dans les services alimentaires, je dis que parfois, c'est à peu près à prévoir. Et même si je n'ai jamais vraiment eu les moyens de me livrer à l'acte moi-même (notamment par peur d'être pris et, par la suite, renvoyé), j'ai vu beaucoup de collègues sortir leur rage légitime sur un tas de pommes de terre en purée et je n'ai pas leur en vouloir un moment dans leur choix. Si vous ouvrez votre sandwich pour trouver une agréable surprise flegmatique, il existe certains plans d'action menant à votre repas qui effacent votre capacité à vous indigner. Bien que l'idéal soit que la direction vous jette le cul, ce n'est souvent pas un choix - si vous ne pouvez pas éviter ces choses et ne vous inquiétez pas de la nourriture cracheuse, mangez à la maison.

1. Avilir votre serveur féminin. Si vous êtes un de ces clients absurdement misogynes qui pense qu'avec son achat d'un bol de soupe, il a le droit de toucher de manière inappropriée partout sa serveuse et de lui poser des questions embarrassantes, vous ne méritez pas de manger poliment société avec des humains ordinaires. Mis à part le choix désagréable de mettre une femme dans une position aussi inconfortable, il y a aussi la dynamique de pouvoir malheureuse de ne pas vraiment pouvoir vous dénoncer car elle y a pleinement droit. Elle est obligée de rire de vos indiscrétions et de tout mettre sous l'égide de «le client a toujours raison» ou de risquer son travail. Si vous lui faites subir du harcèlement sexuel pour gagner son pourboire, profitez de manger de la broche.

2. Traitez votre serveur comme un serf médiéval. Non, vous n'êtes pas autorisé à harceler votre serveur. Vous n'êtes pas autorisé à les appeler par des noms, à les maudire ou à prendre des photos pour attirer leur attention, ou à leur parler comme s'ils étaient des enfants qui ne comprennent pas l'interaction humaine de base. Pourquoi quelqu'un viendrait dans un établissement de restauration pour libérer toutes ses frustrations de la société sur un être humain pauvre qui essaie seulement de faire son travail et de rendre les choses aussi agréables que possible me dépasse, mais c'est une ligne de conduite étonnamment commune. Si vous êtes le genre de personne qui appelle à travers une pièce à votre serveur avec un «Hey» irrité alors qu'ils ont deux mains pleines de plateaux et parlent à quelqu'un d'autre, puis leur lance des injures lorsqu'ils ne s'occupent pas de vous immédiatement , attendez-vous à de mauvaises choses.

3. Renvoyer des choses plusieurs fois exactement selon vos spécifications, tout en les retirant sur votre serveur. Il y a des gens qui font ça pour aucune autre raison que d'être terrible et d'exercer un petit moment pathétique de pouvoir sur quelqu'un, j'en suis sûr. Il y a tellement de choses que vous pouvez garder anales avant de vous en tirer. Vous renvoyez le même plat trois fois parce qu'il y avait un problème qui ne peut pas être raisonnablement corrigé, et continuez à faire des plaintes qui ne peuvent être identifiées ou corrigées. Vous dépréciez votre serveur et agissez comme si c'était de sa faute personnelle que vous n'aimiez pas votre coq au vin. Vous éliminez les frustrations de la journée que vous pourriez avoir sur le serveur qui doit continuellement s'excuser, et le chef qui est déjà critiqué lors d'une précipitation. Vous avez fait votre choix.

4. Faire des commentaires sectaires. Si vous faites des déclarations racistes, sexistes, homophobes, xénophobes ou autrement sectaires à votre serveur dont le responsable les oblige à continuer à vous servir avec le sourire et à faire semblant de ne pas vous en soucier, j'espère que votre nourriture sera crachée. Je le fais vraiment.

5. Être ivre de façon belliqueuse au personnel. Si votre cul parvient à ne pas être jeté (parfois le personnel de direction est désespéré pour le contrôle par une nuit lente), attendez-vous à voir le pire. Il y a une différence entre être joliment tapageur après quelques verres de fête et lancer des mauvais traitements juste à tous ceux qui vous servent parce qu'ils n'ont pas d'autre choix que de le prendre. Votre ivresse n'est pas mignonne, votre manque de respect n'est pas apprécié et votre odeur âcre de Jack Daniels et de cigarettes est offensante pour tous ceux qui sont forcés de s'approcher à moins de 10 pieds de vous.

6. Permettre à vos enfants d'être absolument horribles. Bien qu'il y ait un certain niveau de compréhension qui accompagne les repas en famille, comme pour tout le reste de notre monde chargé de règles, il y a des limites. Si vos enfants hurlent, font des bêtises absurdes, sont impolis envers les serveurs, jettent de la nourriture, jettent des paquets, jettent des pailles et recréent généralement la scène Trashin ’the Camp à partir de Tarzan sauf sans musique et sans être mignon à distance, vous ne devriez pas être dans un restaurant. Si vous en venez à un, attendez-vous à ce que votre nourriture souffre entre les épisodes de vos serveurs dans la cuisine pour pleurer silencieusement dans son tablier.

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7. Être un raidisseur connu. Ce n'est pas un concept difficile. Si vous laissez régulièrement des conseils terribles / inexistants et continuez à entrer dans un restaurant où votre réputation est plus qu'établie, vous savez exactement ce qui vous arrivera. Vous savez dans quoi vous vous embarquez. Et ce n'est pas parce que tout le monde est obligé de continuer à vous traiter avec respect et déférence pour votre visage que votre plat reçoit le même traitement dans les coulisses. Mais, bien sûr, vous le saviez. C'est votre appel d'être un connard, et vous devez avoir vos raisons.